يتميزالفحم (الجمر) سريع الاشتعال بخاصية الاشتعال السريع والتي تكون قادرة على الاحتراق في وقت بسيط ويصل إلى درجة حرارة عالية، والفحم (الجمر) هو عبارة عن مادة قابلة للاشتعال فهو عنصر أساسي في إنتاج الطاقة، ويستخدم في العديد من المجالات كالشواء، والتدفئة، والطبخ ...إلخ، والفحم (الجمر) سريع الاشتعال لا يحتاج إلى أنواع وقود للإشتعال فهو يحتاج فقط إلى التعرض لشئ بسيط من النار، ويشتهر أكثر بإستخدامه مع البخور والتعطر بالبخور.
عوامل جودة الفحم (الجمر) سريع الإشتعال:-
1- سرعة الإشتعال.
2- مدة البقاء.
3- هل يوجد للفحم (للجمر) سريع الإشتعال رائحة.
4- السعر المطلوب عند شراء الفحم سريع الإشتعال.
أنواع الفحم سريع الإشتعال:-
- نوع فحم (جمر) على شكل دائري لونه أسود سريع الإشتعال ويعتبر هو الأفضل في سرعة الإشتعال لكنه لا يتحمل قطع البخور الكبيرة فينطفئ قبل إكمال إحتراق قطعة البخور الكبيرة فمدة إشتعالة أقل لكنه الأسرع في الإشتعال، فيفضل ستخدامة مع قطع البخور الرقيقة أو الصغيرة الحجم، ومن حيث الرائحة فمع التجربة للعديد من الأنواع نجد أن كل الأنواع يتصاعد منها رائحة كريهة لمدة 15 ثانية ثم تنتهي.



ويتم الإختيار والتفضيل بين أنواع الفحم (الجمر) سريع الإشتعال من شركة لإخرى بناءًا على عدة عوامل منها:-
- الجودة وتختلف من شركة لأخرى.- سرعة الإشتعال.
- يفضل تجنب الفحم (الجمر) الموجود به رطوبة.
- تاريخ الإنتاج يفضل شراء فحم سريع الإشتعال بتاريخ حديث.
- قوة الفحم (الجمر) ومدى مناسبتها للإستخدام فهناك بعض البخور تحتاج فحم على درجة عالية من حيث قوة الإشتعال ومدة بقاء أكثر وهناك إستخدامات تتطلب قطعة الفحم أقل قوة.
- الرائحة يفضل إستخدام الفحم (الجمر) سريع الإشتعال المنعدم الرائحة لإن وجود رائحة للفحم (الجمر) يتسبب في بعض الأضرار الصحية.

طريقة استخدام الفحم سريع الإشتعال مع البخور:-
- نقوم بتهوية الغرفة جيدًا لمدة لا تقل عن نصف ساعة مع السماح بدخول تيارات الهواء لكل أركان المنزل.- نقوم بتحضير المبخرة عن طريق وضع قطعة من الفحم المشتعل فيها ثم وضع قطعة من البخور عليها.
- ثم نقوم بوضع القليل من الزيت العطري الطبيعي على البخور والفحم حتى تتطاير رائحة البخور مع الزيت مما يزيد من ثباتها وتتصاعد الروائح العطرية المميزة.
طريقة استخدام الفحم سريع الاشتعال
الفحم سريع الاشتعال يُعد من الخيارات الشائعة في الشوي والبخور والمناسبات، لأنه يُشعل بسهولة ويوفر وقت وجهد. في هذا المقال سنوضح طريقة استخدام الفحم سريع الاشتعال، مكوناته، أنواعه، الأضرار المحتملة، وكيفية إطفائه بعد الاستعمال.
انواع الجمر والفحم
- الفحم الطبيعي: مثل الفحم النباتي المستخرج من الأشجار.
- الفحم سريع الاشتعال: يحتوي على مواد مساعدة للاشتعال.
- فحم جوز الهند: من أفضل الأنواع وأكثرها صداقة للبيئة.
كيفية اشعال فحم البخور
يتم إشعال فحم البخور بسهولة عبر ولاعة أو عود كبريت، ثم وضعه في المبخرة. يضاف البخور فوقه ليبدأ انتشار الرائحة. يُفضل وضعه على سطح مقاوم للحرارة.
أفضل أنواع فحم جوز الهند
يُعتبر فحم جوز الهند من الأنواع المميزة لثبات حرارته، وعدم إصدار روائح مزعجة. يُستخدم بكثرة في الشيشة والبخور، وكذلك للشوي.
أضرار الفحم سريع الاشتعال
رغم سهولة استخدامه، إلا أن الفحم سريع الاشتعال قد يسبب بعض الأضرار مثل:
- انبعاث غازات ضارة إذا لم يُستخدم في مكان جيد التهوية.
- قد يترك بقايا أو روائح غير مرغوبة.
- ارتفاع درجة حرارته بسرعة قد يسبب حروقاً إذا لم يُستخدم بحذر.
درجة حرارة الفحم المشتعل
تتراوح درجة حرارة الفحم المشتعل بين 400 – 700 درجة مئوية حسب النوع. لذلك يجب التعامل معه بحذر شديد.
مكونات فحم سريع الاشتعال
يُصنع عادة من مسحوق الفحم المضغوط مضافًا إليه مواد مساعدة على الاشتعال مثل النترات أو مواد كيميائية أخرى.
طريقة إشعال الفحم بالزيت
يمكن إشعال الفحم باستخدام الزيت النباتي، حيث يتم وضع بضع قطرات على قطعة قطن أو ورق ثم إشعالها ووضع الفحم فوقها. لكن يفضل عدم الإكثار من الزيت حتى لا يصدر دخان كثيف.
ازاي اطفي الفحم بعد الشوي
لإطفاء الفحم بعد الشوي يُفضل:
- غمره في وعاء ماء.
- رش الرمل أو التراب فوقه.
- تركه يبرد تمامًا قبل التخلص منه.
أنواع الفحم الطبيعي
من أشهر أنواعه: الفحم النباتي (من الأشجار الصلبة)، الفحم الحجري، وفحم جوز الهند.
طريقة استخدام المبخرة بالفحم
ضع قطعة فحم سريع الاشتعال في المبخرة، أشعلها، ثم ضع العود أو البخور فوقها. يُفضل استخدام ملقط لتجنب الحروق.
الفرق بين الفحم والجمر
الفحم هو المادة قبل الاشتعال، بينما الجمر هو الفحم المشتعل الذي يخرج حرارة قوية ويُستخدم في الشوي أو التدفئة.
هل الفحم سريع الاشتعال آمن للشوي؟
نعم، يمكن استخدامه للشوي إذا كان مخصصًا للطعام، لكن يجب التأكد من تهوية المكان جيدًا.
ما الفرق بين الفحم الطبيعي والفحم سريع الاشتعال؟
الفحم الطبيعي يُنتج من حرق الأخشاب بدون إضافات، بينما الفحم سريع الاشتعال يحتوي على مواد تساعده على الاشتعال بسرعة.
كيف أطفي الفحم بعد الشوي؟
يمكنك إطفاؤه بصب الماء عليه أو تغطيته بالتراب وتركه حتى يبرد تمامًا.
هل فحم جوز الهند أفضل من الفحم العادي؟
نعم، لأنه يدوم لفترة أطول، لا يترك روائح مزعجة، ويُعتبر أكثر صداقة للبيئة.