يُعرف أنه يتم استخراج العود من الشجر، وخاصةً الأشجار طويلة العمر، والتي تنتشر عادةً في المناطق الاستوائية، ومنها الهند، وماليزيا وإندونيسيا، وتتطلب عملية استخراج العود العديد من المراحل، والتي تحتاج إلى الكثير من الوقت والدقة، ويُعرف أن كل من العود ودهن العود يدخل في العديد من الاستخدامات، ومنها صناعة العطور النسائية والرجالية، وكذلك صناعة البخور للتعطير المنزلي، فضلًا عن استخدامه في صناعة بعض أنواع الكحول الطبي ومستحضرات التجميل والعناية بالبشرة.
استخراج العود من الشجر
تتم عملية استخراج العود من الشجر عبر عدة مراحل أساسية، حيث يتم اختيار الأشجار أولًا، والتي يُفضل أن تتراوح أعمارها ما بين 100:60 سنة، فكُلما زاد عُمر الشجرة كُلما دلَّ على جودة العود المُستخرج منها ورائحته المُركزة، ونستعرض معًا مراحل استخراج العود من خلال النقاط التالية:
- يتم قطع أخشاب شجرة العود المُستخرجة من الأغصان والجذع إلى قطع بحجم صغير جدًا، ثم يتم طحن قطع الخشب جيدًا باستخدام المطحنة الكهربائية أو المطرقة؛ ليُصبح الخشب في النهاية مسحوق ناعم.
- يُنقع مسحوق الخشب في الماء لمدة تتراوح ما بين 30:5 أيام، ففي هذه الفترة يتم تخمير العود؛ ليتم تحوُّل الشمع المتراكم به إلى دهن.
- بعدها يُوضع العود المنقوع في أوعية خاصة بعملية التقطير، والتي تتراوح سعاتها ما بين 300:15 كيلو جرام، حيث يمر من خلالها أنبوب التقطير عبر صهريج مياه يُستخدم في عملية التكثيف.
- خلال هذه المرحلة يتم إشعال النار تحت هذه الأوعية، على أن يكون مصدر هذه النار هو الحطب وليس الفرن، ثم نترك العود على لهب النار لفترة تتراوح ما بين 60:7 أيام، حيث تختلف هذه المدة باختلاف نوع العود، فكلما كان نوع الخشب جيدًا، كلما حصلنا على ناتج تقطير جيد.
- في النهاية يتم جمع الدهن المقطر المتراكم على سطح الماء في إناء يُوضع عند نهاية أنبوب التكثيف، على أن يُجمع الدهن بواسطة الأيدي ويُوضع في وعاء واسع تحت أشعة الشمس المباشرة؛ لضمان تبخر بقايا المياه العالقة به، ثم بعد الانتهاء نبدأ في توزيعه على العبوات بدون أي إضافات كحولية أو غيرها.
أساليب استخراج العود من الشجر
هناك أساليب عدة مُتبعة في استخراج العود من الشجر، لكنها تختلف من مكان إلى آخر حسب تقاليد كل دولة وثقافتها، وكذلك حسب نوع العود ومدى جودته، ونوضح أبرز هذه الأساليب من خلال النقاط التالية:
- التقطير بالبخار
يتم من خلاله تسخين الأشجار المجففة مسبقًا بواسطة بخار الماء؛ حتى يتم تحرير كامل العود الموجود بها، وفي النهاية يتم تقطير البخار مع الزيوت العطرية؛ للحصول على العود النقي.
- التقطير بالبرودة
تُوضع الأشجار المجففة في دبابيس البخور، ثم تُعرض للحرارة المنخفضة لمدة محددة، فهذه الطريقة تعمل على تحرير الزيوت العطرية ببطء، ومن ثم يتم جمعها بواسطة التقطير.
- التقطير بالماء
في هذه الطريقة يتم غمر الأشجار المجففة سابقًا في الماء لمدة من الزمن، ومن ثم تسخين المياه ليتم تحرير الزيوت المُخزنة بالأشجار، وفي النهاية نحصل على سائل العود عبر عملية التقطير.
- التقطير بالبخار المباشر
يتم من خلال هذه الطريقة وضع أشجار العود في الأوعية المخصصة لها، ومن ثم يتم تمرير بخار الماء المباشر عليها؛ حتى يتم تحرير الزيوت العطرية منها.
أبرز استخدامات العود
تعرفنا على مراحل استخراج العود من الشجر، وإليك أبرز الاستخدامات التي يدخل فيها العود، فباعتباره منتج طبيعي 100%، بدأ استخدامه في أكثر من مجال ومن قِبل الكثيرين، ونوضح أبرزها على النحو التالي:
- يُستخدم العود في صناعة العطور النسائية والرجالية الفاخرة، فهو يمتاز برائحة عطرية قوية التأثير تترك طابعًا مميزًا لدى مُستخدميه.
- يتم الاستعانة بالعود في أعمال التعطير المنزلي أو تعطير الأماكن العامة، فهناك العديد من الأنواع المناسبة للمساحات الرسمية وغير الرسمية.
- يدخل العود أحيانًا في صناعة بعض أنواع الكحوليات الطبية، أي يُستخدم بغرض طبي بحت.
- يتميز العود الطبيعي برائحته الفواحة؛ لذلك يُستخدم على نطاق واسع في صناعة مستحضرات العناية بالجسم والبشرة.
الأسئلة الشائعة
- ما هو الفرق بين المسك والعود؟
المسك هو عطر زيتي يُستخرج من أحشاء غزلان المسك، بينما العود هو بخور طبيعي يُستخرج من أشجار العود الموجودة في المناطق الاستوائية.
- ما هي الأسباب التي تقلل من جودة بخور العود؟
هناك أسباب عدة تساهم في تقليل جودة بخور العود، ومنها طلاء العود بالأصباغ، وكذلك حشوه بمادة الرصاص، ويمكن تمييز العود رديء الجودة من خلال الشوائب والبقع والعروق الملحوظة به.
- أين يتوفر العود الأزرق؟
يُعتبر هذا النوع من أغلى أنواع العود وأكثرها ندرةً، حيث يمتاز بكثافة دهن العود الموجود به؛ مما يجعل تكلفته عالية للغاية، ويتوفر العود الأزرق في الكثير من أنواع العود عالية الجودة، وبداخل كسرة العود التي تتضمن كثافة عالية من دهن العود.
في نهاية المقال نكون تناولنا أهم مراحل استخراج العود من الشجر، والتي عادةً ما تتم خلال مدة زمنية طويلة، كما أوضحنا أبرز الأساليب المُتبعة في استخراج العود، والتي تُتبع وفقًا لتقاليد الدولة ونوع العود، بالإضافة إلى استعراض أهم استخدامات العود، والتي تفيد بمدى أهميته وتميزه.
إرسال تعليق